ABCレポート

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2016年9月27日(火)10:18:41

【飲食ニュース】本場を学ぼう!自宅で学ぶ料理教室5選

皆様、オリンピックが閉幕いたしましたね

次の舞台は我らが日本!

世界的にも注目をさらに浴びることなります

そして年々海外旅行者・移住者も増えており、日本にはさまざまな国の文化が広まりつつあります

いろいろな国の食文化も広まりはじめ、興味深い専門店も多くなってまいりました

そこで!そんな国々の料理に触れよう!

今週の飲食ニュースは「本場を学ぼう!自宅で学ぶ料理教室5選」です!

題名の通り、すべて先生のご自宅で学べる料理教室を選ばせていただきました◎

異文化交流してみましょう~!

 

 

 

■インド料理教室:Idli Sambar (South Indian Healthy Vegetarian)

インド000

<メニュー>
・Shami Kebab
・Tomato pyaz ka salad
・Dhaniya chutney
・Aloo methi ki sabji
・Kundan Murgh
・Sabj Pilaf
・Rabdi
・Wine

最早日本ではお馴染みのインド料理!
先生のご自宅で栽培しているスパイスを使用したり、
日本で手に入れることができる食材と道具で本場インドの味を再現する方法なども学べます!

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>>先生のご自宅

期間:2016年10月1日(土)
時間:11:00~15:00
会場:東京都港区(講師のご自宅)
料金:6,150円
主催:株式会社Tadaku
URL:https://www.tadaku.com/menus/7301

 

 

タイ料理教室:タイ魚介料理特集:ドライフィッシュカレー、ソフトシェルクラブ炒め

タイ料理

<メニュー>
・ブロッコリーの芽オムレツとエビのサワーカレー
・ドライフィッシュカレー
・ソフトシェルクラブカレーパウダー炒め
・タイアイスレモンティー
・タイジャスミンライス
・シンハービル

こちらもお馴染みになりつつあるタイ料理!
日本に来る前にブラジルとアメリカに住んでいた先生。
情熱的な料理を教われます!

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>>ご自宅での授業の様子

期間:2016年10月1日(土)・10月23日(日)
時間:11:00~14:00
会場:東京都杉並区(講師のご自宅)
料金:5,600円
主催:株式会社Tadaku
URL:https://www.tadaku.com/menus/7501

 

 

■スペイン料理教室:カタロニアの名物ショートパスタパエリア 「フィデウア」

スペイン料理

<メニュー>
・ドリンク:ビールカクテルとレモネード
・パスタのパエリア「フィデウア」
・エビのアヒージョ
・スペイン代表の串焼き
・マッシュルーム詰めピーマン
・ウエルカムドリンク:コーヒー、お茶

最近はスペインバルが増えてきましたよね!
バルセロナ出身のマリア先生は6か国語が話せるそうです!(しかし敬語は苦手な様子!)
以前住んでいた仙台でも料理教室をされていたベテラン先生です

スペイン料理教室
>>お食事の様子

期間:2016年10月14日(金)・29日(土)・31日(月)
時間:11:00~14:00
会場:神奈川県横浜市(講師のご自宅)
料金:5,600円
主催:株式会社Tadaku
URL:https://www.tadaku.com/menus/6341

 

 

 

■マラウイ料理教室:マラウイ湖の魚「テラピア」のトマト煮込み

マラウイ料理

<メニュー>
・ウエルカムドリンク
・シマ:メイズフラワーを練ったもの
・豆の葉っぱとトマト煮込み
・テラピアのトマト煮込み
・オクラ煮込み
・マラウイ式サモサ
・マラウイのジントニックとコーヒー

皆さんアフリカ・マラウイの料理を食べたことありますか?私はありません!
こちらは英語でのレッスンなので勉強にもなります!
なんと今週のレッスンは満席!ご予約はお早めにっ

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>>レッスンの様子

期間:2016年10月1日(金)満席!・29日(土)
時間:11:00~15:00
会場:東京都大田区(講師のご自宅)
料金:5,900円
主催:株式会社Tadaku
URL:https://www.tadaku.com/menus/6771

 

 

 

■アメリカ料理教室:American Pie  

アメリカ料理教室

<メニュー>
・ウエルカムドリンク:庭のハーブティー
・チキンポットパイ
・グリーンサラダ
・クラシックアップルクランブルパイ
・ぶどうジャムポップタルト
・スパイスホットアップルサイダー

意外と知らない?アメリカ料理!
グルテンフリーなのが嬉しいパイやタルトを中心としたレッスンです
なんとこのレッスンは米軍横田基地内の先生のご自宅で行われます!
なのでパスポートまたは住民票をお忘れなくっ

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>>基地内でのデモンストレーション形式のレッスンの様子

期間:2016年10月4日(火)・16日(日)・11月1日(火)全て満席
時間:11:00~14:00
会場:東京都大田区(講師のご自宅)
料金:5,900円
主催:株式会社Tadaku
URL:https://www.tadaku.com/menus/6851
※16歳以上のみ
※米軍基地に入場するためにパスポートまたは住民票が必要です。

 

上記出典サイト:「tadaku」https://www.tadaku.com/

 

いかがでしたか?

レストランに行って食べるだけでなく、

実際に現地の方に教わりながら食べるのは、

またさらに感じるものが違うのではないでしょうか

人気なレッスンはすぐに満員御礼となってしまいます!

皆様ご予約はお早めに!

 

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